非凡餐厅节，非凡德赛斯，广州设计周非凡启幕之夜暨非凡餐厅节发布礼云端绽放！

2023-12-09 23:06:34

　　01、

　　云端相聚，满汉全席

　　流光溢彩，闪耀云端！12月7日晚，2023广州设计周非凡启幕之夜暨非凡餐厅节2024年度发布礼，以非凡的启幕之夜，正式拉开2023广州设计周为期4天的惊喜序幕！

　　作为亚洲最大的设计盛会，每一年的广州设计周启动宴，是万众瞩目的焦点。本次广州设计周联合西班牙德赛斯岩板，共同奏响这一非凡惊喜之夜，这不仅意味着这一场盛会的开场和基调，更成为家人久别重逢后正式场合初见的情感迸发。

　　广州瑰丽酒店108层，108位贵宾登上云端之巅，108道菜的满汉全席，首场家宴便锚定了惊喜的至享规格。

　　02、

　　恢弘巨制，惊喜开篇

　　这是一场非凡的启幕晚宴，更是一场关于餐饮美学的至高规格创新探讨。围绕餐厅美学齐聚的设计师、餐厅业主、米其林餐厅主厨、美食家、点评家及品牌等108位贵宾，共享一场满汉全席的盛大规格，一项前所未有的创新非凡发布。

　　接下来，内容上的“丰盛”，一道接一道的“大餐”被重磅发布，更是让家人们真正实现了舌尖和精神上的双满足。

▲部分嘉宾在金筷子前合影

　　▲部分餐前美味

　　03、

　　六宴礼制，非凡登场

　　非凡餐厅正式开餐，一席融合了色、意、形、香、感、味的流动盛宴，六道别开生面的“大菜”，分别由不同的“大厨制作”，一一被“上桌”。非凡六宴隆重登场，一场设计界的“满汉全席”，满足了家人对于2023广州设计周惊喜的期待值！

　　#非凡 · 一宴 | 色

　　一袭厨师装装扮，广州设计周CEO贺文广化身大厨惊喜登场，为所有来宾“端上”第一道菜。这第一道“菜”可谓有立意，有落笔，创意性与多样性兼具，让宴的初始，便赚足了好奇和好评。

▲广州设计周CEO贺文广揭秘非凡餐厅节细节

　　一宴为非凡餐厅节的创想，由广州设计周和西班牙德赛斯岩板共同“制作”完成。2023广州设计周非凡启幕之夜，广州设计周CEO贺文广首发非凡餐厅节2024年度内容，以餐厅涵盖的全球范围，108位鉴选官，餐厅的选评方式等运营逻辑与内容，将这一道“菜”的理念与细节一一道来。

　　这是一项以设计的视角为基点，甄选中国的世界餐厅&世界的中国餐厅的年度观察鉴选计划。未来将联动起中外高端餐饮业，与全球范围内的业主、品牌、组织和媒体等共同组织运营，以运营驱动、设计赋能的新模式，精选全球范围内独具特色和创新性的主题餐厅和品牌。非凡餐厅节将以“一桌非凡私宴”、“颁奖典礼”等系列内容，在未来一一落地。其中最具激发性和推动力的非凡奖项，也在晚宴现场被发布和正式启动。

　　非凡餐厅节发布的重要立意，在于将生活与美学的链接。不仅仅关注于味觉的盛宴，更着眼于那些空间设计，用餐氛围上的匠心独运，深入探寻兼具东方情怀与现代审美的餐厅空间，找到空间与设计的完美碰撞。以运营驱动、设计赋能的新模式，为餐饮行业发展创造时代新价值，共同推动中国餐饮行业创新发展！

　　# 非凡 · 二宴 | 意

　　第二道“大餐”，由西班牙德赛斯岩板中国运营总部董事长梁晓东先生揭晓，以更倾向价值赋能的意义，讲述了非凡的德赛斯，及极具创想的星厨内容，将餐饮的味导向综合美学的另一种体验。

　　▲西班牙德赛斯岩板中国运营总部董事长梁晓东先生揭晓非凡餐厅节“非凡之意

　　作为非凡餐厅节的发起者之一，非凡的德赛斯岩板，一直在创想惊喜的引领之路上。在梁董的这一道大餐讲述和亲身体验里，现场所有贵宾，都品位到了其中的“非凡之意”。德赛斯岩板与非凡餐厅的关系，恰如食物与容器的关系，美味与美学皆在其中，这也是非凡餐厅节诞生的初衷。梁董以轻松有趣的比喻，道尽非凡餐厅节的缘起与定位，也写定了德赛斯始终秉持的「创造梦寐以求的生活空间」的进化基因。

　　以餐厅为出发点，2023年的西班牙德赛斯岩板持续创新，释放先锋的精神，以非凡的理念与践行，开启了对餐饮这一生活美学新场景的共造计划。凭借卓越的设计效果和先进的物理性能，连续成为米其林西班牙、葡萄牙、德国、意大利等地的合作方与赞助方，高级岩板与高级美食的组合，得到了米其林官方和众多星厨的青睐与赞美。

　　非凡餐厅节，以及星厨计划的诞生有迹可循，大有作为。未来，这一计划将持续催生餐饮界新的生活美学缔造，德赛斯将受邀于全球更多星厨的邀约，参与到厨房与餐厅的创作中，再造生活美学新场景。

　　#非凡 · 三宴 | 形

　　如果说前两道是“开胃菜”，那么“三宴”则让所有嘉宾都“深度参与”。非凡餐厅节，以一场非凡的仪式，在所有贵宾的见证与参与下，正式启动了2024年度活动。

　　餐盘作为餐饮的重要组成部分，不仅承担着盛载美食的功能，更是品位与腔调的艺术。恰如作为餐饮界最高指南的米其林星级评定，代表着世界顶级美食的标准，不仅对食材和烹饪技术严苛要求，对摆盘艺术也有着高度的审美。德赛斯岩板因极致的美观和定制能力外，绝佳的设计感，食品级表面、易清洁等卓越性能，对美食的体验赋能，成为多位星厨青睐的餐厅必备。

▲德赛斯定制餐盘

　　在非凡仪式上，德赛斯定制餐盘作为创意点，落于108位为非凡餐厅而来的贵宾的手中，成为代表着非凡餐厅节开启的超级符号，一起参与并见证了《非凡餐厅节》的重磅启动。包含了设计师、餐厅业主、米其林餐厅主厨、美食家和点评家等在内的来宾，同时开启礼盒，高举起德赛斯定制餐盘，完成了这一别出心裁、且场面宏大的启动仪式。

▲来宾同时高举起德赛斯定制餐盘

　　# 非凡 · 四宴 | 香

　　非凡餐厅节的立意，早已超越了一道美食，一方雅致的场域，一缕香氛的无声浸润，一刻精神的共鸣，共同来唤醒全方位的感官，走向人文与格局的升华，非凡晚宴的第“四宴”便基于这一逻辑而生。

　　在陈林老师的微光公益计划讲述中，第四宴开启了一场非凡的心灵之旅。广州设计周公益特使万里红女士为晚宴带来一份特别的礼物——ENJOY SCENT微光系列香熏蜡烛。两位可爱的小朋友手捧微光蜡烛，化身爱心代言上台，在全场的见证下，由陈林老师与万里红女士分别点燃。

▲陈林老师与万里红女士点燃小朋友手中的微光蜡烛

　　#非凡 · 五宴 | 感

　　多维赋能，多元表达，2023广州设计周启幕晚宴上的所有礼制，都不止于形态，恰如非凡餐厅节的主旨，更志在生活品位的引领。由形达意，从味至神，五宴以一场音乐与光影的雅趣，将晚宴的格调升华。

　　“满汉全席”的礼仪严谨庄重，典雅的文化气质油然而生。尺八里奏出“国乐的春天”，光影氤氲出写意的腔调，舌尖上的馨香正浓，随旋律一同沁入五感并开的空间叙事中……

▲重庆尺八非遗代表性传承人易佳林演奏尺八

　　# 非凡 · 六宴 | 味

　　伴随着尺八的悠扬旋律，“味”之六宴，将晚宴引向打开味蕾的舌尖至享。在这一环节，瑰丽酒店的晚宴主厨，携带着他们的匠心制作，为现场的贵宾奉上真正的味觉盛宴。108道菜的满汉全席，在主厨的诠释下，呼应着非凡晚宴从味蕾到文化的全方位至享。云端之巅，与烹饪巅峰的互语，让人在领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。