嵘合9000,喝得到的粮食香


  你所能想到的对一款酒口感最高的评价是什么?

  口感丰富、味道柔和、酱香充盈、后韵清甜

  这些都能成为好酱酒味道的关键词

  但这些都不是最好的

  如果有一款酒

  能一口喝到贵州的红缨子高粱的香气与冬小麦发酵的酒曲香

  您能抵御它的诱惑嘛?

我们将我们能做到的一切,毫无保留的倾注于嵘合9000

  我们将酿酒视为艺术

  嵘合9000必定为我们最满意的作品

  如果可以

  请慢慢听我讲完这个故事

  一个有关“酱酒艺术”的故事

  产出一瓶好的酱酒,需要哪些条件?

  是否是真正的核心产区

  对坤沙酱香酒而言,我们认为,核心产区就是茅台镇的中心地带。出了这个核心地带,当然也有好酒,但是风味和茅台酒必然有较大的差异。嵘合9000,就位于茅台镇中国酱香酒传统核心区。

是否是真正的世家传承

  从茅台镇酿酒历史来说,顶级的传承世家,莫过于茅台酒的创始成员,王茅、华茅、赖茅三家,他们传承着传统茅台酒的历史、精神、文化、理念、工艺,是正宗的茅酒传人。嵘合酒,正是由拥有悠久传承的赖茅家族酿造。

是否是真正的坤沙工艺

  正宗的坤沙酱香酒,必定是采用12987的传统坤沙酱香工艺,端午制曲、重阳下沙、九蒸九煮、七轮取酒、以酒勾酒,不能是碎沙、翻沙、串沙,不能省步骤、省人工、省时间、省成本,这就非常考验酿酒人的良心了。嵘合酒,正是用正宗的12987坤沙酱香工艺酿制而成。

是否是真正的纯粮酿造

  这包括两个层面,一是除了纯粹的粮食外,不能增添其他人工的物质;二是所用的粮食,必须是赤水河畔的仁怀、习水、金沙三地所产的红缨子糯高粱。嵘合酒,就是纯粮酿造,除了三种基本原料外,不加任何其他物质,其中,高粱用的是仁怀当地自有基地的红缨子糯高粱。

是否是真正的大曲生香

  酿酒所用的曲子有很多种,正宗的坤沙酱香酒必须用特定地方的冬小麦制作的高温大曲。嵘合酒,采用河南南阳出产的有机冬小麦,由厂里的女工在端午时节踩制成的大曲酿造。

是否是真正的大师勾调

  在茅台酒产出的众多工作人员和管理人员中,有八位功劳最高,资历最深的大师被人尊称为茅台八仙,嵘合酒,就是由这八位大师之中的冯小宁女士亲自把关,这是嵘合酒品质优越性和稳定性的关键保障。

是否是真正的陈年窖藏

  坤沙酱香酒的新酒会有辣喉感,而时光会压制新酒的暴烈之气,使之越来越柔和醇厚,越来越好喝。所以,在同等条件下,陈放时间越长的酒,口感越好。嵘合9000,精选华贵酒厂窖藏20年及以上基酒,佐以10年以上老酒勾调,喝的出的岁月,喝的出的粮香,蕴含着历史的厚重,一口便惊艳了时光。

  满足了以上七个条件的嵘合9000,毫无疑问的是一瓶“艺术酱酒”

  在外观上嵘合9000选择了“返璞归真”,但处处蕴含着我们的设计思想,外包装采用原切木材,双开门设计寓意“打开酱酒文化之门”瓶盖参考中国文化文化中“鼎”的形象,配合云贵文化中的浮雕技艺,方显质感,瓶身采用经典景德镇陶瓷工艺,瓶身上方彩陶有仙鹤与牡丹图案,既是中华民族的文化象征,同时寓意着富贵吉祥的寓意。

  所以,喝嵘合9000,就是以良心的价格,享受中国酱香酒的顶级品质。真正懂酒,真正喜欢喝酱香酒的朋友,必定会爱上嵘合9000。