大窑xKFC打造联名冰淇淋,是长期积淀下的品质出圈
2023-08-28 18:04:11
品质基因
自诞生以来,大窑自带品质基因,收获消费者青睐。为了从源头保证品质,大窑不断筛选,优化,与国内外一线原料品牌商进行深度合作,并结成战略发展供应商。这一优化筛选计划,有效帮助大窑保障了原材料的品质,并加强了整个供应链条的稳定性,最终提高了大窑饮品的质量和在市场上的竞争力。而且在近几年,随着大窑品牌热度攀升,全国性工厂扩张战略实现,产品供应原料需求量急剧增加,大窑也始终坚持对品质的高标准、严要求,保证品质。
品质生产
对于食品饮料行业来说,决定产品品质的除了原料的选择,生产过程的每一个环节都不容忽视。对此,大窑在全国建设基地,并深入每一个环节,做好品质把关和技术把控。2014年起,大窑持续投资,先后在内蒙古呼和浩特、宁夏石嘴山、辽宁沈阳、吉林四平、安徽阜阳、陕西宝鸡、山东泰安、河北邯郸、内蒙古乌兰浩特打造十大符合国家标准的生产基地,辐射全国31个省自治区直辖市,完成市场布局。
在大窑工厂内,全自动流程确保品质无忧,自动化温瓶机、自动化贴标签机、自动化瓶标打检机、自动化喷码机、自动化纸箱、自动化膜包装箱机、自动化码垛运输机器人等等设备贯穿产品生产的全流程。与此同时,大窑智慧工厂还开放参观,透过展厅展示窗口,可在楼上参观生产车间,有实力敢透明。
品质文化
大窑的品质坚守,不仅体现在产品中,更是体现在管理标准、融入到企业文化中。大窑推行“0471”质量管理战略,0:0指的是食品安全事件;4个最严:秉承最严谨的标准、最严密的监管、最严格的处罚、最严肃的问责,将质量贯彻到底;7大标准落地:仓储,车辆运输标准、卫生环境标准、工艺参数、操作标准清洗消毒标准、供应商管理标准、过程检验,实验室检验标准、原辅料验收标准;1票否决:无论精益化生产和质量把控如何尽善尽美,只要出现一起食品安全事故,所有付出都将归零。全员、全方位保障产品品质,确保每一瓶产品质量。
在此基础上,大窑积淀形成了“以质量求生存”的企业文化,还开展大窑质量月等活动,让安全、质量意识深入每个员工的内心,将品质管理融入到企业文化中去。这种企业责任感也使得大窑能够经受住考验,赢得消费者的信赖和口碑,成为汽水饮料赛道的领跑者。
其身正,不令而行。从源头出发、深入每一个环节、形成品质文化,大窑就是国民汽水品质的代表词,被KFC选定寻求联名也是情理之中。其长期的品质坚守,自带风采,将持续助推大窑高质量发展。